Опубликовано

СЭТ #2

Оригинальные дальневосточные деликатесы – устрицы и гребешки.
Их вкус дополнен фирменными соусами. Подается в авторском оформлении.

  • 24 дальневосточных устрицы;
  • 24 гребешка в ракушке;
  • 2 часа работы бара;
  • 1 шеф-повар / бармен;
  • Соусы (на основе соевого соуса, лимонного сока и винного уксуса);
  • Лимон / лайм;

Продукт, используемый в данном рецепте: