* Упаковываем для перевозки в самолете, от 150₽
* Получайте дополнительные % скидки в нашей точке продаж при покупке морепродуктов от 3х кг
* Необходим ОПТОВЫЙ прайс? Напишите в "WhatsАpp".
Краб варено-мороженный готов к употреблению.
Не варите! А воспользуйтесь нашими советами
1 способ разморозки краба – выложите фаланги краба за 7-8 часов из морозилки в холодильник и он постепенно разморозится.
2 спрособ- выложите фаланги краба в раковину или емкость и оставьте на 3-4 часа при комнатной температуре.
3 способ – разогреть в духовку до 200 градусов, отключить и на 3 мин положить крба, мясо краба прямо в вакуумной упаковке опустите в подготовленную емкость с кипятком.
Оптимальная температура для хранения камчатского краба в морозилке -18 градуса. Срок хранения краба в вакуумной упаковке, примерно, 6 мес. Если нет вакуумной упаковки, то оберните мясо краба в несколько слоев пищевой пленкой. 3-4 слоя будет достаточно.
Мясо краба без упаковки или просто в пакете соприкасается с воздухом и вымораживается (теряет влагу). С каждым днем краб становиться менее вкусным. 2-3 месяца достаточно, чтобы краб полностью потерял былой вкус и сочность.
Отзывы
Отзывов пока нет.